বাংলা নিউজ > টুকিটাকি > Coconut Ice Cream Recipe: ঘরে বসেই তৈরি করুন সুস্বাদু নারকেল আইসক্রিম, নোট করুন রেসিপি

Coconut Ice Cream Recipe: ঘরে বসেই তৈরি করুন সুস্বাদু নারকেল আইসক্রিম, নোট করুন রেসিপি

Updated: 22 Apr 2025, 01:00 PM IST Laxmishree Banerjee

Coconut Ice Cream Recipe: যদি আপনি আইসক্রিম তৈরির কথা ভেবে থাকেন, তাহলে এবার আপনিও বাড়িতে সুস্বাদু নারকেল আইসক্রিম তৈরি করুন, আসুন রেসিপিটি জেনে নিই।

1/5আইসক্রিমের নাম শুনলেই জিভে জল চলে আসে, তাই না! বিশেষ করে গ্রীষ্মকালে, সবাই আইসক্রিম খেতে দোকানে দৌড়ে যান। অনেক মহিলা বাড়িতেই আইসক্রিম তৈরি করে পরিবারের সঙ্গে উপভোগ করেন। কিন্তু, আমরা প্রতিবার একই স্বাদে বিরক্ত হয়ে যাই, তাই আজ আপনাকে আইসক্রিমের একটি সেরা রেসিপি দেওয়া হবে। শুধু বড়রা নয়, বাচ্চারাও এই রেসিপিটি পছন্দ করবে।
2/5আপনি খুব সহজেই নারকেল আইসক্রিম তৈরি করতে পারেন। এর জন্য, প্রথমে এক কাপ নারকেল ভালো করে কুঁচি করে একপাশে রেখে দিন। এরপর, মিক্সারে দুধ এবং কনডেন্সড মিল্কের সাথে কোরানো নারকেল মিশিয়ে ভালো করে মিশিয়ে নিন।
3/5এবার একটা প্যান গরম করুন। প্যানটি গরম করার পর, মিশ্রণটি ঘন না হওয়া পর্যন্ত ভালো করে ফুটিয়ে নিন। মনে রাখবেন দুধ যাতে পুড়ে না যায়, সেজন্য মাঝে মাঝে নাড়তে হবে।
4/5দুধ ঘন হয়ে এলে এতে চিনি এবং এলাচ গুঁড়ো দিয়ে ভালো করে মিশিয়ে গ্যাস বন্ধ করে দিন। এটিকে প্রায় ৫ থেকে ৬ মিনিট ঠান্ডা হতে দিন।
5/5ঠান্ডা হওয়ার পর, মিশ্রণটিতে হুইপিং ক্রিম যোগ করুন এবং ভালো করে ফেটিয়ে নিন। মিশ্রণটি ফেটানোর পর, পেস্টটি আইসক্রিমের ছাঁচে ঢেলে প্রায় ১ ঘন্টা ফ্রিজে রাখুন। তারপরেই প্রস্তুত হয়ে যাবে আপনার সাধের সুস্বাদু নারকেল আইসক্রিম।
পরবর্তী ফটো গ্যালারি

Latest News

কানে ওরির সঙ্গে যুগলবন্দি উর্বশীর, খুনসুটি দেখে ভক্তরা বললেন, 'বিয়ে করেই...' পাওয়ার-হিটিং বাড়াতে সাইয়ের বড় পদক্ষেপ! ফাঁস GT তারকার ব্যাটিং সাফল্যের রহস্য ‘কালীঘাটমুখী আন্দোলন!’ বিজেপির পার্টি অফিসে চাকরিহারা শিক্ষকরা, খেলা ঘুরছে? ভারতের নতুন টেস্ট অধিনায়ক কে হবেন?গিল নাকি পন্ত?সব জল্পনার অবসান ঘটতে চলেছে ২৪মে হিন্দিতে কথা বলা কর্ণাটকের ব্র্যাঞ্চ ম্যানেজারকে সরাল SBI, CM বললেন ‘প্রত্যেক..’ আন্দোলনের নামে ভাঙচুর, কটূক্তি কেন? ‘যোগ্য’ চাকরিহারাদের শো কজ করা শুরু পর্ষদের! স্বাস্থ্যের পাশাপাশি ত্বকেরও উপকার, বাদামের ফেসপ্যাক অল্প সময়েই এনে দেবে জেল্লা বিশ্বজয়ের ৩১ বছর! স্মৃতির পাতা উল্টে অদেখা ছবি পোস্ট সুস্মিতার পহেলগাঁওয়ের মতো মুর্শিদাবাদেও বেছে বেছে হিন্দুদের ওপর হামলা হয়েছে: BJP ইনস্টায় আনফলো! বিচ্ছেদচর্চার মাঝে কাকে নিয়ে কফি ডেটে নুসরত?ঢাকা মুখ, মুখ খুলল যশ

Latest lifestyle News in Bangla

স্বাস্থ্যের পাশাপাশি ত্বকেরও উপকার, বাদামের ফেসপ্যাক অল্প সময়েই এনে দেবে জেল্লা ৫ বছর পর ফের শুরু হচ্ছে কৈলাস মানস সরোবর যাত্রা! জেনে নিন খরচ থেকে রুট সবকিছু এই শহরে ২ ইঞ্চির বেশি উঁচু হাই হিল পরা নিষিদ্ধ, পরলে লাগবে সরকারি অনুমতি, কোথায় এই জিনিস চুলের জন্য দারুণ, এই লাল জিনিসের রসে চুল পড়া বন্ধ হবে গরমের ছুটিতে এই ৫টি জিনিসের অভ্যাস করান শিশুদের! মজার পাশাপাশি ব্রেন হবে ধারালো ঘরেই তৈরি করুন সুস্বাদু আলুর চিপস, নোট করুন রেসিপি কেন বন্ধ বা ভাঙা ঘড়ি পরা উচিত নয়? এর কারণ জানলে আর ভুলটি করবেন না বিদেশের মাটিতে ভারতীয় রুচি, গলার হারে PM মোদীর ছবি, অনন্য লুকে কে এই অভিনেত্রী? মাটির হাঁড়িতে রান্না করলে এই সুবিধা নিশ্চিত! লিচুর স্বাদে নতুন মোড়, এইভাবে তৈরি করুন সতেজ ঠান্ডা শরবত! রেসিপি পড়ুন

IPL 2025 News in Bangla

পাওয়ার-হিটিং বাড়াতে সাইয়ের বড় পদক্ষেপ! ফাঁস GT তারকার ব্যাটিং সাফল্যের রহস্য ওর নিজে থেকেই সরে যাওয়া উচিত! CSK-র ব্যর্থতায় ধোনিকে নিয়ে বিস্ফোরক শ্রীকান্ত! অনুষ্কার সঙ্গে কোর্টে জুটি বাঁধলেন কোহলি! দীপিকাকে নিয়ে পিকলবল খেলায় নামলেন DK IPL 2025-এ সবার নিচে CSK! যেমন খেলেছি, তেমন স্থানেই রয়েছি! বললেন কিউয়ি তারকা বৃষ্টির ভ্রুকুটি! ওয়াংখেড়ে থেকে MI vs DC ম্যাচ সরানোর আবেদন দিল্লি কর্ণধারের ২০০ স্ট্রাইক রেটে খেললেই হবে না, মাথায় রাখতে হবে… বৈভব-আয়ুষদের পরামর্শ মাহির জাদেজাকে দল থেকে বাদ দাও! IPL 2025-এ ফের CSK হারতেই মাহিদের পরামর্শ প্রাক্তনীর KKR-র সঙ্গে অন্যায় হয়েছে! IPL-র মাঝে BCCI-র নিয়ম পরিবর্তনে অখুশি নাইট রাইডার্স মাঠেও খেললেন, আবার গ্যালারিতে বসেও খেলা দেখলেন CSK অধিনায়ক ধোনি,কী করে সম্ভব হল? সূর্যবংশীর ব্যাটিং ঝড়, যুধবীরের গতি, ফের আটকে গেল ধোনির CSK! ৬ উইকেটে জিতল RR
Copyright © 2025 HT Digital Streams Limited. All RightsReserved.
caco88