পরবর্তী খবর
Raju Dar Pocket Paratha: ‘খুব জ্বালাতন করে…থানা থেকে ডাক আসছে’ ফুড ব্লগ নিষিদ্ধ করা নিয়ে HT বাংলাকে কী বললেন রাজুদা
3 মিনিটে পড়ুন . Updated: 25 Nov 2024, 11:11 AM IST
Share 
বাংলা নিউজ > টুকিটাকি > Raju Dar Pocket Paratha: ‘খুব জ্বালাতন করে…থানা থেকে ডাক আসছে’ ফুড ব্লগ নিষিদ্ধ করা নিয়ে HT বাংলাকে কী বললেন রাজুদা
Share Rajudar Pocket Paratha Exclusive: সাম্প্রতিককালে ফেসবুকে যারা ভাইরাল, তাদের মধ্যে রাজুদার নাম না করলেই নয়। শিয়ালদার পকেট পরোটা রাজুদা বলতে সকলেই এখন একডাকে চেনে তাঁকে। একের পর এক ফুড ব্লগের জেরে তিনি এখন ভাইরাল। ভাইরাল অবশ্য তাঁর ব্যবহারের জন্যও। অহংকারহীন ব্যবহারের জন্য নেটিজেনদের অনেকের পছন্দের তালিকায় তিনি। কিন্তু পরিস্থিতির জেরে এবার তাঁকেই নিষিদ্ধ করতে হল ফুড ব্লগারদের। ব্লগারদের জেরে ঠিক কী সমস্যা হচ্ছিল রাজুদার?
ছোট্ট রাস্তার ধারে ব্যবসা
শিয়ালদার বিদ্যাপতির সেতুর একটি শাখা চলে গিয়েছে মৌলালির দিকে। সেই শাখার নিচে ফুটপাতের উপর ব্যবসা করেন রাজুদা। কোনও স্থায়ী দোকান নেই। দুটো ডেকচি ও দুটো ক্য়ানই ব্যবসার মূল সম্বল। ভাইরাল হওয়ার পর থেকে সে স্থান এখন ভিড়ে ঠাসাঠাসি। দাদা দোকানে পৌঁছান ভোর সাড়ে পাঁচটা থেকে ছটার মধ্য়ে। কিন্তু লাইন দেওয়া শুরু হয়ে যায় রাত আড়াইটে তিনটে থেকে। যেমন HT বাংলাকে সাম্প্রতিক এক অভিজ্ঞতা জানাচ্ছেন রাজুদা। ‘তিনদিন আগের ঘটনা। দোকান খুলতেও পারিনি। গিয়ে দেখছি ছোটখাটো মিটিং হলে যেমন জমায়েত হয়, তেমন ভিড়। এত মানুষ ভালোবাসছে, ভালো লাগে খুব। কিন্তু এই ভিড় সামাল দেওয়াও আমার পক্ষে মুশকিল।’
আরও পড়ুন - ভরাপেটে শিয়ালদা গেলেও খিদে পাচ্ছে কেন? ‘রাজু’কীয় পকেট পরোটার রহস্যের টানে হাজির HT বাংলা
ফুড ব্লগিং নিষিদ্ধের বেনজির সিদ্ধান্ত
ফুড ব্লগিংয়ের জেরে অনেকেই ভাইরাল হয়েছেন সোশ্যাল মিডিয়ায়। ব্যবসাও বেড়েছে কয়েকগুণ। আবার ফুড ব্লগিং অনেককে অতিষ্ঠও করে তোলে। কিন্তু এর জেরে ফুড ব্লগিংকেই নিষিদ্ধ করে দিচ্ছে একজন দোকানি, এমন নজির বিরল। তাও আবার কম্পিউটারে টাইপ করে লিখে প্রিন্ট করে সেই নোটিস টাঙিয়েছেন রাজুদা। কেন এমন কাণ্ড করতে হল? কথা প্রসঙ্গে উঠে এল ব্যবসায়ী সমিতি, পার্টি অফিস, থানার প্রসঙ্গ। ‘যে পরিমাণে ভিড় হচ্ছে এখন, তাতে ব্যবসায়ী সমিতি থেকে পার্টি অফিস সকলেই রেগে যাচ্ছে। তাদের সমস্যা ব্লগারদের নিয়েই। ভোর থেকে অসংখ্য ব্লগার ভিড় করছে দোকানে। আমাকেও তো ব্যবসা করে খেতে হবে। ব্যবসার জায়গাটা নষ্ট করে দিচ্ছে। সমিতি আর পার্টি অফিসের দাদারা আমার পাশেই আছেন। তাঁরা আমাকে প্রথম থেকেই সাপোর্ট করে আসছেন। এর মধ্যে থানা থেকেও ডাক এসেছিল। এখানে এত ভিড় হচ্ছে বলে মানুষজনের যাতায়াত করতে অসুবিধা হয়। পাঁচ ফুট মতো চওড়া রাস্তা। সেখান দিয়ে ভ্যান, ম্যাটাডোর চলাচল করে। আশেপাশের দোকানদাররা খুব বিরক্ত এসব দেখে। এত ভিড় হলে তো সমস্যা হবেই। কাস্টমারদের আমি বারণ করতে পারি না। কিন্তু অনেক ব্লগার সারাক্ষণ দাঁড়িয়েই থাকেন।’
‘খুব জ্বালাতন করে…’
ফুড ব্লগিংয়ের নামে কেউ কেউ জ্বালাতন করাও শুরু করেছেন বলে দাবি রাজুদার। তাঁর কথায়, ‘খাবার সম্পর্কে জিজ্ঞেস করার বদলে দুয়েকজন এসে বলছেন, আমাকে আপনার পরোটা দিন, বাঁধিয়ে রাখব। পুজো করব। গরিবের ছেলে পেয়ে এভাবে পিছনে লাগা কি ঠিক? আবার কেউ কেউ আমার সঙ্গে অন্য পরোটা বিক্রেতা দোকানদারের ঝামেলা লাগিয়ে দিতে চাইছেন। কন্ট্রোভার্সি হচ্ছে খুব। এসব আমি এড়িয়ে চলতেই চাই।’
ফুড ব্লগারদের কী মত
‘পায়েল ফুডি’-র ক্রিয়েটর পায়েল দেব প্রথম থেকেই রাজুদার ব্লগ করেন। দাদার প্লাস্টিকের বালতিতে তরকারি আনা নিয়ে মাঝে বেশ হইহট্টগোল হয়। সেই সময় পায়েলই তাঁকে দুটো স্টিলের ক্য়ান কিনে দেন। পায়েলের কথায়, ‘বর্তমানে রাজুদা ভীষণ ভাইরাল। দাদার মতো ভাইরাল মানুষ খুব কমই এখন। তাই বহু ফুড ব্লগার রাজ্যের বিভিন্ন প্রান্ত থেকে আসছেন। কিন্তু দাদার ছোট ব্যবসা সেটাও তাদের বুঝতে হবে। তাছাড়া, কেউ কেউ বিতর্ক তৈরি করে পেজ ভিউ বাড়াতে চাইছেন। ভিডিয়ো ভাইরাল করতে চাইছেন। রাজুদাকে বিরক্ত করে মুখ ফসকানো কথা রেকর্ড করে নিতে চাইছেন। এদের জন্যই সমস্যা আরও বাড়ছে।’
‘নিচে নামানোর চেষ্টা’
আরেক ফুড ব্লগার সব্যসাচী মণ্ডলের কথায়, ‘গত ১ মাস ধরে আমি দাদার সঙ্গে থাকি। তাঁর কাজে সাহায্য করি। খারাপ মানসিকতার বেশ কিছু ফুড ব্লগারকে দেখেছি সেই সূত্রে। যেমন এক ফুড ব্লগার একবার নিজেকে পুলিশ পরিচয় দিয়ে হুমকি দিয়ে ভিডিয়ো করতে শুরু করল। সেবার আমিও পাল্টা ভিডিয়ো করাতে সে দমে যায়। আবার একজন শুধু তরকারি কিনে ইচ্ছাকৃত নিন্দা করে ভিডিয়ো বানাচ্ছেন পাশে দাঁড়িয়ে। এদিকে দাদা তাঁকে বলেছেন, একটু অপেক্ষা করতে পরোটার জন্য। কিন্তু নিন্দা করে ভাইরাল হওয়ার বাসনায় তাঁর সেসব শোনার সময় নেই। আমি গত ২ বছর ধরে ভিডিয়ো বানাই। এত ভাইরাল হতে কাউকে দেখিনি। এখন হয়তো তাই একদল ব্লগার দাদাকে নিচে নামানোর চেষ্টা করছে।’
নোটিস টাঙিয়ে নিষেধাজ্ঞা
ছয় মাস আগেও পরিস্থিতি এমন ছিল না। কিন্তু সস্তায় ভালো খাবার, ভালো ব্যবহারের জন্য ট্রেন্ডের তুঙ্গে উঠে গিয়েছেন শিয়ালদার পকেট পরোটার রাজুদা। এতটাই ভিড় যে অধিকাংশ মানুষকে ফিরে যেতে হচ্ছে পরোটা না খেয়ে। ওদিকে ব্লগারদের ভিড় কমছেই না। ব্লগারদের জন্য তাই আলাদা ব্যবস্থা করেছিলেন মাঝখানে। বলেছিলেন, নটার পর সময় দেবেন। লাভ হয়নি। তারপর ভিডিয়ো বন্ধ করে দিলেন। বেশ কিছু ব্লগে দেখা যাবে দাদাকে ‘অফ দ্য ক্যামেরা’ বলতে। পরিশেষে শুধু ছবি তোলা ‘অ্যালাউড’। নোটিস টাঙিয়েই বন্ধ করতে হয়েছে ব্লগিং। রাজুদার কথায়, ‘ব্লগিং এখন কিছুদিন বন্ধ থাকবে। নয়তো ভিড় সামলানো যাচ্ছে না। সবদিক থেকে অবজেকশন আসছে। আমাকে তো ৪০০টা পরোটা বেচেই খেতে হবে, সংসার চালাতে হবে। বাড়িতে বউ, মা, বাবা, বোন রয়েছে। এসব ফুড ব্লগিংয়ে রজন্য আমাকে বাড়ি বসে যেতে হলে তো মুশকিল!’
